Стационарные грили как элемент ландшафтного дизайна

Грили представляют собой жаровни круглой формы с решеткой, используемые для приготовления продуктов на открытом воздухе.

  Овощи, мясо или рыбу укладывают сверху на решетку. В комплекте к жаровне идет крышка, которой накрывают продукты для равномерного прогревания. Если сравнивать гриль с мангалом и барбекю, то мангал отличается отсутствием решетки, а барбекю отсутствием крышки. Хотя бывают разные варианты – барбекю с крышками, а мангалы с решетками.

Приспособления бывают стационарными, переносными (разбираемыми) и одноразовыми. Стационарные устройства устанавливаются, на дачах, в загородных домах, в кафе и ресторанах, базах отдыха. Металлические конструкции могут укрепляться бетоном и обкладываться камнем – для улучшения их экстерьера или в целях безопасности (чтобы не украли).

Приверженцы ландшафтного дизайна устанавливают на своих приусадебных участках жаровни, которые заказывают по индивидуальным эскизам и которые являются порой настоящим произведением искусства. Они служат не только устройством для приготовления вкусных блюд, но и являются элементом ландшафтного дизайна.